Nếu máu vào tim bị nghẽn thì bạn bị tai biến tim.
Hai nơi quan yếu đáng lo khi bị nghẹt máu là tim và não. Nếu máu vào tim bị nghẽn thì bạn bị tai biến tim. Cơn tai biến tim là nguyên nhân số 1 dẫn đến nhiều cái chết cho người lớn tại Hoa kỳ. Có đến 20 và 30 % người trụy tim bị chết . Nếu máu bị nghẽn tại mạch máu não thì bạn bị tai biến não(stroke). Tai biến não cũng đưa đến tử vong hay bại liệt, khó khăn khi nói và nuốt, cũng như không hiểu lời nói và mất trí nhớ.
vì một mẩu từ khối cholesterol đông kết tách rời ra đi theo mạch máu từ tim về não bộ làm nghẽn lối máu cung cấp cho não bộ.
Nếu máu bị nghẽn tại mạch máu não thì bạn bị tai biến não(stroke).
Con số cholesterol của bạn có nghĩa gì?
LDL ((low-density lipoprotein)cholesterol xấu/-- Mục tiêu DƯỚI 100mg/dL [miligam/deci-lit]
Tại sao cholesterol lại cao hơn?
Tại thức ăn gồm:
xấu: mỡ động vật và mỡ bảo hòa(thịt sữa bò, bơ lỏng ,phô mát, kem,dừa )
tốt:có chất xơ(rau đậu ngũ cốc nguyên , thuốc về xơ mutamucil, benefiber)
Quá cân lượng do :
ít tập thể dục
Di truyền(gia đình)
HDL (high density lipoprotein / cholesterol tốt mục tiêu phải TRÊN 40mg/dL [miligam /deci-lit]
Cái gì làm cholesterol tốt bị giảm mất?
Do tiểu đường hay cao máu vì đường
Nhất là vì ăn nhiều đường, cơm trắng, bún, khoai hay đồ ngọt.
Do quá mập , thiếu thể dục , cũng như di truyền.
TRIGLYCERIDES (là dạng loạt acit béo có năng lượng cao)-mục tiêu DƯỚI 150 mg/dL
cái gì làm triglycerides bị cao?
Tiểu đường hay cao máu vì đường
nhất là vì ăn nhiều đường, cơm trắng, bún phở, khoai hay đồ ngot.
.1 Ăn uống tốt:
2. tập thể dục
30 đến 60 phút thể dục hàng ngày giúp giảm cholesterol
3. Giảm cân , dù 5 pounds cũng hạ được cholesterol
4. uống thuốc
5.Ngưng hút thuốc lá
Tôi cần ăn gì để tránh rắc rối về cholesterol?
Bạn cần thời gian để thay đồi món ăn. Hãy thay đổi mỗi lúc mỗi thức ăn. Món nào dễ thay đổi thì hãy làm trước.
Hãy biết thửơng thức món ăn của mình:
Nhai chậm, nên ăn tại bàn(tránh ăn khi lái xe hay xem TV) nên ăn chung với gia đình hay ai khác nếu có thể.
nên ăn thức ăn tốt cho sức khỏe:
-rau, đậu, chất xơ đều hạ cholesterol
-chọn ngũ cốc, gạo lứt, lúa kiều mạch,lúa mỳ chứa nhiều xơ hơn cơm trắng , bánh mỳ, bún. Nếu bạn không đủ chất xơ thì uống thuốc chứa xơ như Mutacil
-Nên ăn trái cây nguyên hơn là uống nước vắt
-ăn thịt có màu trắng và đồ biển
-Cá thu cá ngừ halibut, hồi cá trích nục đều là chọn lựa tốt
-nên lạng mỡ vứt đi , đọc kỷ bảng phân chất trên nhãn hiệu tránh loại dầu có nạp hydrogen
-chọn loại mỡ tốt, dầu oliu, dầu phụng, dầu canola đều tốt hơn shortening, margarine bơ dừa và dầu cọ.Nên ăn ít thức ăn từ sữa chưa lọc béo , kem, và thịt có màu đỏ.
Bạn hãy tự làm lấy thức ăn cho bạn:
- Thức ăn tại tiệm hay thức ăn nhanh và đóng hộp thường chứa nhiều mỡ xấu cùng muối. Nếu bạn tự nấu được thức ăn thì tốt cho sức khỏe hợn Nên bới những thức ăn tốt cho sức khỏe mà bạn nấu tới nơi làm việc dùng trưa hay cho bữa lỡ. Điều này còn tiết kiệm thêm tiền bạc cho bạn.
Translation from The Pacific Free Clinic PFC Stanford University
October 1st 2010
Dinh hoa Lu
No comments:
Post a Comment