Rau trái thôn quê - chợ nhóm cuối tuần

...Quê tôi nhớ thuở nào
tháng ngày đời gieo neo
Con chim kêu chiều chiều
nghe vời vợi hắt hiu...
HAI QUÊ
NHẠC SĨ: ĐINH MIÊN VŨ

Cứ mỗi sáng thứ Bảy hàng tuần sân parking học khu Berrryessas District ưu tiên dành riêng cho phiên chợ nhóm của nông dân các vùng phụ cận quanh thành phố San Jose này. Người dân ở các vùng quanh vài ba chục dặm họ đã lái xe đem nông phẩm về đây từ tờ mờ sáng.

Họ nhanh nhẹn dựng lên những mái che vuông vắn ,hai dãy nằm kế nhau thằng tắp, ở giữa là lối đi . không ai lấn át ai. Họ vui vẻ bày ra bao nhiêu thứ mà vợ chồng tôi không chê vào đâu được. Từ những cụm hoa lan, cho đến rau hành củ cải , cà ớt đủ loại không thiếu cái chi. Những mớ cá nhỏ tươi rói, cho đến những đống đậu phụng tươi mới hái , hạt chắc nịch. Vợ chồng tôi tha hồ lựa chọn thức ăn tươi.

Nông dân quanh vùng họ là người Mễ, người Lào, một ít người Việt.

Có điều lý thú những bó rau lang tươi rói, người Quảng trị ưa về luộc hay chấm nước cá ngừ kho cũng đầy đủ. Có cả ban nhạc đồng quê (country song band) của mấy ông Mỹ già hay trung niên cũng căn lều ở đây . Họ điềm nhiên hòa nhạc với nhau, cái thùng nhỏ trước mặt ai hảo tâm tặng chừng nào tùy hỉ .

Bên góc xa còn có cái lều bán bánh Mỳ nướng loại truyền thống của người dân bản xứ nữa chứ! Nói chung người đi chợ đa số là Á Châu đông nhất là VN và đến là Tàu , Phi nên rau trái Á châu xem chừng đắt khách hơn cả.

CHợ nhóm này không ai đánh thuế nhằm giúp đỡ cho nông dân kiếm thêm lợi tức . Cộng đồng quanh đây rất thích vì vừa có thức ăn tươi vừa đi dạo cuối tuần cũng thấy hay .
Vừa mua vài ba thứ vừa tận hưởng không khí đồng quê giống bên quê nhà nên vợ chồng tôi rất thích .

Chợ "nhà quê" này, cái tên tôi tự đặt, giá cả lai vừa túi tiền .
tôi chợ nhớ đến bài học thuộc lòng trong cuốn QUỐC VĂN TOÀN THƯ- ngày xưa còn bé"

-trời hừng sáng đèn đường chưa kịp tắt
-khắp phố phường đã huyên náo còi xe
-những gánh rau mới hái ở đồng quê
-cùng hoa quả "vịt gà" đang chở tới...

Đặc biệt-- tôi xin đình chính không có VỊT GÀ ! vì luật lệ ở đây giết súc vật không được phép tự do. Lò sát sinh đương nhiên phải có chứ-- nhưng giết HEO GÀ VỊT..phải tập trung ở các hãng và nông trại lớn thôi .

Hai vợ chồng tôi vừa đi thể dục buổi sáng vừa dạo chợ đồng quê đem lên đây cũng thấy vui vui. Ngày cuối tuần có thêm bó sả tươi nồi bún bò Huế do bàn tay vợ tôi nấu càng đậm đà thêm hương vị.

DHL









Đinh phúc
Saturday Nov/19/2011

Đinh Trọng Phúc - San Jose California